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为什么泡沫会起泡?

泡沫的形成是由于表面张力和空气在液体中产生的作用。当液体中含有表面活性剂时,表面活性剂的分子结构会使液体表面产生张力,这种张力会阻碍气体逸出,使得气体被包裹在液体中形成气泡,从而形成泡沫。
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